幸福很简单酸菜鱼米饭公司地址
幸福很简单:丰富产品菜单 多元菜品不单调
  一家川菜馆内来来往往的人有很多,但不同的人可能是为着各自喜欢的不同餐品而来,即为着不同的“口味”目的来用餐。而在幸福很简单这里,来往的顾客就是冲着酸菜鱼米饭来的。幸福很简单将酸菜鱼米饭定位在年轻人日常高频消费的快餐品类中,将服务的目标人群明确继而进行细化,集中到作为当今市场主要消费力的年轻人上。
 
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  单品策略已成当今餐饮发展的趋势,遍地开花的烤鱼店、酸菜鱼店都预示着单品化的可行性。与此同时,幸福很简单将爆品酸菜鱼以快餐化的酸菜鱼配米饭模式在市场上推出,佛系番茄鱼、鸿运剁椒鱼、青麻椒酸菜鱼等七种口味,融合了当代年轻人不同的“口味”潮流,更加受到“颜值至上”年轻人的追捧和口碑传播。
 
  仅仅经营单品,从堂食和外卖角度看还是对顾客的服务上不够全面的,就像炸鸡店总是配以饮料,烤鱼店配以啤酒和小吃一样,幸福很简单酸菜鱼米饭单品的模式也在周边产品上做了一些拓展、丰富,涵盖冷锅串串、地方特色小吃、时尚饮品等辅食,在不影响销量的同时,丰富了菜单,也提高了客单量、增加了顾客的满意度。
 
  丰富周边菜单的同时,在主要品类中也要做到味型丰富。幸福很简单酸菜鱼米饭以七大口味的酸菜鱼菜系吸引着各路顾客,这其中大部分都是在印象中对酸菜鱼米饭喜爱的食客。客户带来的消费黏性,自然也就培养出品牌的忠实客户,这样对于幸福很简单酸菜鱼米饭来说,是一个非常有利的市场发展趋势。
 

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